¿Qué lo hace diferente?
¿POR QUÉ NUESTRA SOPA DE APIONABO TOM KHA KAJ ECOLÓGICA ES SALUDABLE?
Ingredientes
Valores nutricionales
Vitaminas & Minerales
CONSERVAR & DESCONGELAR

Nuestra sopa ecológica Tom Kha Kai de apionabo es una deliciosa variante vegetal del popular plato tailandés.

La sopa tiene un sabor suave y redondo y no es picante. La leche de coco le da una textura maravillosamente cremosa y el cilantro completa la experiencia asiática. Como hemos añadido apionabo, la sopa contiene más verduras, lo que la hace aún más sana. Esta sopa especialmente sabrosa le aporta mucho folato (vitamina B11), que contribuye a un buen equilibrio mental*. El nombre de la sopa tradicional tailandesa Tom Kha Kai procede de los ingredientes distintivos laos (Kha) y pollo (Kai), que se cuecen con los demás ingredientes en caldo (Tom). En nuestra sopa vegetal Tom Kha Kai de apionabo hemos sustituido el pollo por apionabo fresco. Como resultado, la sopa contiene muchas verduras, lo que la hace aún más saludable.

¿POR QUÉ NUESTRA SOPA DE APIONABO TOM KHA KAJ ECOLÓGICA ES SALUDABLE?

En Justy siempre utilizamos los mejores ingredientes puros y ecológicos.

La base de nuestro Tom Kha Kai de apionabo está formada por nuestro caldo casero. Éste se deja reposar durante 24 horas a partir de los ingredientes más puros, para que todos los sabores y nutrientes se expresen plenamente. El apionabo de esta sopa es una auténtica bomba de vitaminas. Especialmente el folato (vitamina B11), la vitamina K y el potasio abundan en esta hortaliza de raíz. El folato tiene muchas funciones diferentes en el organismo. Contribuye a la resistencia al estrés y es beneficioso para el estado de ánimo y el equilibrio mental. Además, ayuda a reducir la fatiga y participa en el funcionamiento del sistema inmunitario. El mineral potasio es bueno para la tensión arterial y ayuda a mantener unos músculos flexibles y fuertes. La vitamina K es buena para los huesos y participa en la coagulación normal de la sangre. Tras su preparación, nuestras sopas se congelan inmediatamente, para que el sabor, el aroma y los nutrientes se conserven de forma óptima. ¡Y eso se nota!

Ingredientes

Groentebouillon - Water, Knolselderij, Bleekselderij, Groentebouillon - Knolselderij, Groentebouillon - Wortel, Groentebouillon - Ui, Knolselderij, Kokosmelk, Ui, Citroensap, Groene currypasta - Groene peper, Groene currypasta - Citroengras, Groene currypasta - Zout, Extra vierge olijfolie, Zeezout, Knoflook, Koriander, Galanga

Valores nutricionales

Voedingswaarde per 100 ml

Energie

57 kcal (237 kj)

Eiwit

1,2 g

vet

3,8 g

Verzadigd vet

3,0 g

Koolhydraten

3,5 g

Natuurlijke suikers

0,6 g

Zout

0,48 g

Voedselvezels

1,8 g

Allergie informatie Contains Celery and Celeriac

Vitaminas & Minerales

Getoond als een percentage van de referentie-inname (RI).
De RI van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal per dag.

Kalium

913

45.65%

Vitamine B1

0.1

9.09%

Vitamine B3

1.9

11.88%

Vitamine B6

0.3

21.43%

Vitamine C

30%

Vitamine K

92%

Fosfor

241

34.43%

Jodium

3.33%

Magnesium

15.2%

Zink

1.1

11%

Vitamine A

2.88%

Vitamine B2

0.1

7.14%

Vitamine B5

0.8

13.33%

Foliumzuur

104

52%

Vitamine E

8.33%

Calcium

157

19.63%

IJzer

4.5

32.14%

Koper

0.3

30%

Mangaan

50%

Kalium

>45.65% of RDA

Het is gunstig voor de bloeddruk, ondersteunt de normale werking van spieren en speelt een belangrijke rol in het functioneren van de zenuwen.

Vitamine B1

>9.09% of RDA

Het is goed voor het hart, het geheugen en de concentratie. Het heeft een positief effect op het functioneren van het zenuwstelsel.

Vitamine B3

>11.88% of RDA

Het activeert natuurlijke energie in het lichaam. Het is belangrijk voor een gezonde huid en gunstig voor het geheugen. Het helpt vermoeidheid en moeheid te verminderen.

Vitamine B6

>21.43% of RDA

Het is belangrijk voor de vorming van rode bloedcellen, bevordert het energiemetabolisme, draagt bij aan de regulatie van hormonale activiteit en helpt vermoeidheid te verminderen.

Vitamine C

>30% of RDA

Het ondersteunt je immuunsysteem en is een antioxidant, beschermt tegen vrije radicalen. Het draagt bij aan de vorming van collageen, wat belangrijk is voor gezonde bloedvaten en een gezonde huid. Het draagt ook bij aan een heldere geest en een goede werking van de zenuwen.

Vitamine K

>92% of RDA

Het helpt bij de normale bloedstolling. Het ondersteunt de opname van mineralen in botweefsel en draagt bij aan het behoud van sterke botten.

Fosfor

>34.43% of RDA

Het draagt bij aan de normale werking van celmembranen en het behoud van sterke botten. Het bevordert ook het energiemetabolisme.

Jodium

>3.33% of RDA

Het draagt bij aan een normale productie van schildklierhormonen en een goede werking van de schildklier.

Magnesium

>15.2% of RDA

Het helpt sterke botten te behouden, draagt bij aan een goede elektrolytenbalans en is gunstig voor de concentratievermogen.

Zink

>11% of RDA

Het is gunstig voor de concentratie, goed voor haar en nagels, en helpt de huid gezond te houden.

Vitamine A

>2.88% of RDA

Het is goed voor het zicht, draagt bij aan de normale stofwisseling van ijzer, helpt de huid van binnenuit te verzorgen en heeft een positieve invloed op het immuunsysteem.

Vitamine B2

>7.14% of RDA

Het bevordert het energiemetabolisme, beschermt de lichaamscellen en helpt vermoeidheid en moeheid te verminderen.

Vitamine B5

>13.33% of RDA

Het ondersteunt het energiemetabolisme, helpt vermoeidheid en moeheid te verminderen en biedt ondersteuning in stresssituaties.

Foliumzuur

>52% of RDA

Het helpt het lichaam bij het aanmaken en onderhouden van nieuwe cellen. Foliumzuur ondersteunt onder andere de productie van rode en witte bloedcellen.

Vitamine E

>8.33% of RDA

Het is een antioxidant die helpt de lichaamscellen te beschermen tegen schade veroorzaakt door onder andere vervuiling en zonlicht.

Calcium

>19.63% of RDA

Het ondersteunt de bloedstolling. Het helpt de botten en tanden sterk te houden en is gunstig voor de spieren. Het ondersteunt ook de energieniveaus.

IJzer

>32.14% of RDA

Het ondersteunt de normale vorming van rode bloedcellen en hemoglobine, draagt bij aan het proces van celvernieuwing, versterkt het immuunsysteem, heeft een gunstig effect op het normale transport van zuurstof in het lichaam en helpt de geest helder te houden.

Koper

>30% of RDA

Het ondersteunt het transport van ijzer in het lichaam, is gunstig voor het zenuwstelsel en het immuunsysteem, en helpt bij de bescherming van lichaamscellen.

Mangaan

>50% of RDA

Het is belangrijk voor de normale vorming van bindweefsel in kraakbeen en botten, is gunstig voor het skelet en werkt als bescherming tegen vrije radicalen.

CONSERVAR & DESCONGELAR

Frozen juices can be stored in the freezer at a temperature of at least -18°C for several months. Please note the best before date on the caps for the exact amount of time.
Once defrosted, the juices remain fresh in the refrigerator at a temperature of up to 7°C for a maximum of 4 days.
For optimal preservation of nutrients, we recommend that you drink the juice as soon as possible after defrosting.
Defrosting in a refrigerator takes around 24-30 hours, depending on the temperature in the refrigerator and whether the frozen juices are placed close together.
Do not refreeze thawed juices
Can’t wait to taste your fresh juices? Defrost your first juice(s) in lukewarm water at a maximum temperature of 40°C.

How much space do you need in your freezer?

A standard freezer drawer of 40 cm wide by 25 cm deep can hold at least 24 juices (the contents of a full box). The Sapje bottle is 16 cm tall and has a diameter of 6 cm. Don’t have enough space? Then keep as many bottles as possible in the freezer and the rest in the fridge. The juices can be kept for 4 days after thawing.