ROSALIE RUARDY

Dat elke dag een vers geperst fruitsapje drinken gezond voor je is, is geen geheim. Toch ga ik veel minder met de slowjuicer aan de slag dan ik zou willen. Het blijft een irritant werkje van een paar minuten om dat ding goed schoon te maken, en ik ben ’s ochtends liever lui dan moe. Gelukkig bestaan er inmiddels tal van bedrijven die verse slow juiced sapjes leveren. Een die er naar mijn mening met kop en schouders bovenuit steekt? Sapje.