Als je informatie zoekt over gezonde voeding, kom je al snel het woord ‘antioxidanten’ tegen. Altijd al willen weten wat nu precies de gezondheidsvoordelen van antioxidanten zijn? Hieronder lees je meer over wat antioxidanten voor je gezondheid doen en hoe je ze met shotjes en sapjes makkelijk kunt binnenkrijgen.
Antioxidanten is een verzamelnaam voor verschillende voedingsstoffen, waaronder vitaminen, mineralen en sporenelementen. Enkele voorbeelden van antioxidanten zijn de vitamines C en E, riboflavine (of vitamine B2), zink en seleen. Je vindt deze voedingsstoffen onder andere diverse fruitsoorten, waaronder citrusvruchten, allerlei soorten bessen en granaatappel. Maar ook in groenten zoals broccoli, spruitjes, boerenkool, bieten en wortel kom je veel antioxidanten tegen. Daarnaast vind je ze in specerijen zoals kaneel, vanille, kruidnagel en zoethout.
In de juiste vorm en hoeveelheid kunnen antioxidanten gezond zijn. Om te begrijpen waarom, is het belangrijk om te weten wat ze doen in je lichaam. De belangrijkste functie van antioxidanten is vrije radicalen afvangen. Deze ontstaan door oxidatie; een proces dat veroorzaakt wordt door zuurstof in ons lichaam. Door verschillende schadelijke invloeden zoals rook, chemische stoffen, vervuiling, zware metalen en ongezonde voeding ontstaan er zuurstofverbindingen. Hieruit komen moleculen voort die schadelijk kunnen zijn voor je cellen. Die worden vrije radicalen genoemd. Antioxidanten helpen deze vrije radicalen bestrijden en zo dus schade voorkomen.
Antioxidanten zijn gezond omdat ze helpen schade aan cellen en weefsels te voorkomen door vrije radicalen te bestrijden. Op deze manier dragen ze onder andere bij aan de bescherming tegen schadelijke invloeden van buitenaf, zoals luchtvervuiling en uv-straling. Zorgen dat je voldoende antioxidanten binnenkrijgt is dus een goede manier om je cellen en weefsels te helpen om gezond te blijven.
Ook in de weefsels van je huid kunnen antioxidanten bescherming bieden tegen vrije radicalen. Deze kunnen onder andere ontstaan als gevolg van luchtvervuiling en uv-straling. Een dieet met voldoende antioxidanten is dus een goede manier om de gezonde cellen en weefsels in je huid van binnenuit te verzorgen en beschermen.
Bij Sapje kun je verschillende soorten antioxidanten sap kopen. Wij geloven namelijk dat sapjes en shots met groenten, fruit en specerijen een fantastische middel zijn om ervoor te zorgen dat je voldoende antioxidanten binnenkrijgt. Doordat we de antioxidantrijke groenten, vruchten en specerijen slowjuicen, kunnen we garanderen dat veel van de oorspronkelijke antioxidanten het sap bereiken. Ook het snel invriezen van het groentesap vlak na het persen zorgt ervoor dat je met ons sap veel antioxidanten binnenkrijgt. Dit is namelijk de beste en natuurlijkste manier om voedingsstoffen te behouden. Bovendien krijg je met een flesje groentesap van Sapje circa 400 groente vol antioxidanten binnen, zonder dat het moeite kost. Bedenk maar eens hoe lastig het meestal is om een vergelijkbare hoeveelheid en variatie aan groenten op een dag te eten! Enkele voorbeelden van antioxidanten sap uit ons assortiment zijn Sunny, Recover en Wild. De laatste twee bevatten ook in het wild geplukte bessen. Deze staan bekend als natuurlijke antioxidantenbommetjes!
Verschillende vruchten staan bekend om hun hoge antioxidantwaarde. Hierbij kun je denken aan bijvoorbeeld aardbeien en frambozen, druiven en citrusvruchten. Maar vooral diverse soorten bessen en ook de granaatappel scoren hoog als het om de hoeveelheid natuurlijke antioxidanten gaat. Nu is het niet altijd makkelijk om deze fruitsoorten te verkrijgen en te bereiden. Daarom hebben we bij Sapje een antioxidant shotje ontwikkeld waarin de meest antioxidantrijke vruchten samengebracht zijn.
Ons antioxidant shotje bestaat onder andere uit granaatappel en een hele reeks wild geplukte bessen, zoals zwarte bessen, vossenbessen en duindoornbessen. Hiermee krijg je het allerbeste van de natuur binnen. Geen wonder dus, dat dit geconcentreerde drankje een antioxidanten lijst heeft waar je u tegen zegt! Om dit antioxidanten lijst nog indrukwekkender te maken, hebben we aan dit shotje specerijen toegevoegd die ook bomvol antioxidanten zitten, zoals kruidnagel, kaneel, vanille en zoethout. Dit shotje in volgens ons dan ook het beste middel om optimaal van antioxidanten in fruit en specerijen te profiteren. Wil je dit zelf ervaren? Dit shotje vol antioxidanten kan je hier bestellen! Als je onze sapkuur bestelt dan zitten daar meerdere shotjes is en diverse groentesapjes, vol met antioxidanten.